Gray, Deborah
Deborah Gray se ha interesado por la cocina natural desde la época en que trabajaba los sábados en un pequeño restaurante de moda de comida sana en Londres. Ha escrito un libro de cocina vegetariana, varios de recetas para la familia, entre ellos Platos ligeros y Platos rápidos, de esta misma colección, y ha editado muchos recetarios cetarios.